INFORMACIÓN:   687 725 970  
Passeig de Sant Roc, 26 (
17800 - OLOT)
jordib@timpolot.com

INNOÀPAT

 

TIMPOLOT forma parte de la comunidad INNOÀPAT en del proyecto Q-PORK por la mejora de la calidad de carne de cerdo y de sus derivados. INNOÀPAT es una comunidad de empresas y centros de investigación dedicadas a la alimentación, creada a partir de el Pla d'Actuacions RIS3CAT de la Generalitat de Catalunya, y liderada por IRTA.

Objetivo del proyecto: Con este proyecto se prevé determinar las mejores alternativas para mejorar la calidad de la carne de cerdo y sus derivados, a través de diferentes aspectos que incidan significativamente en diferentes puntos de la cadena de valor de la industria cárnica.

 

    

Dentro del proyecto Q-PORK, trabajamos en 2 subproyectos:

    • Nuevas soluciones tecnológicas para el control y mejora de la calidad de la carne de cerdo, incluyendo la espectroscopia NIRS

    • Nuevas soluciones tecnológicas para la detección de olor sexual en cerdos enteros.

Núm. expediente: COMRDI15-1-0027

Cofinanzado con fondos FEDER.