INFORMACIÓ:   687 725 970  
Passeig de Sant Roc, 26 (17800 - OLOT)
jordib@timpolot.com

INNOÀPAT

 

 

TIMPOLOT forma part de la comunitat INNOÀPAT en del projecte Q-PORK per la millora de la qualitat de carn de porc i els seus derivats. INNOÀPAT es una comunitat d'empreses i centres d'investigacions dedicades a l'alimentació, creada a partir del Pla d'Actuacions RIS3CAT de la Generalitat de Catalunya, i liderada per IRTA.

 

Objectiu del projecte: Amb aquest projecte es preveu determinar les millors alternatives per a millorar la qualitat de la carn de porc i la dels seus productes derivats, a través de diversos aspectes que incideixen significativament en diferents punts de la cadena de valor de la indústria càrnia.

 

 

Dins del projecte Q-PORK, treballem en 2 subprojectes:

  • Noves solucions tecnològiques per al control i millora de la qualitat de la carn de porc, incloent l'espectroscòpia NIRS

  • Noves solucions tecnològiques per a la detecció d'olor sexual en mascles sencers.

Núm. expedient: COMRDI15-1-0027

Cofinançat amb fons FEDER.